Ингредиенты для кремера 0.5 л :
- 0,5 л сливок( не менее22% жирности, чем жирнее сливки, тем гуще мусс)
- 1 банан
- 1 ч.л мёда
- немного молотой корицы
- 1 ст.л коньяка
Приготовление :
Смешайте банан со сливками в блендере. Добавьте корицу, мед и коньяк. Тщательно перемешайте массу. Налейте массу в сифон Creamer-Shop, вставьте баллончик N2O для взбивания.
Мусс готов!
Способ сервировки :
Подавать к салату из свежих фруктов. Также идеально подойдет к мороженому.