Тэг: как правильно взбивать сливки

1. Какие блюда можно приготовить при помощи кремера?

Ответ: В кремере можно взбить множество продуктов и ингредиентов. Например: соусы, муссы, овощные и фруктовые пены(эспумы), десерты, молочные коктейли, газированные напитки и т.д

2. Какой газ используется в сифонах?